阿波罗网论坛's Archiver
论坛
›
美食广场
› 【國宴大師•南煎丸子】鮮甜焦香,口感豐富!一攪一煎...
Daphane
发表于 2022-5-15 10:19:41
【國宴大師•南煎丸子】鮮甜焦香,口感豐富!一攪一煎...
來源:老饭骨
K1uoaBST6O0
五花肉、馬蹄、梨切碎,加點雞蛋清、蔥薑水、香油,攪勻了再來點胡椒粉、鹽、雞粉、黃酒、味極鮮和老抽攪打上勁,放50克澱粉拌勻;盤成一個個的小丸子,小火下鍋煎炸定型,兩面都煎成金黃色出鍋備用;
页:
[1]
查看完整版本:
【國宴大師•南煎丸子】鮮甜焦香,口感豐富!一攪一煎...