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世界各地中秋节习俗(组图)

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发表于 2015-9-28 15:51:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
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农历8月15日是中国的传统节日中秋节,也称“团圆节”。遥望明月共此时,欢度佳节同相知。受中华文化的影响,中秋节也成为亚洲和世界其他一些国家的传统节日。虽然同为中秋,但各国习俗不同。

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2008年9月14日,韩国首尔景福宫,为庆祝中秋节,韩国举行民俗文化节,一名表演者正在展示自己的绝活技艺。

  韩国中秋习俗:玩传统跷跷板游戏、欣赏羌羌水舞、品尝韩国的“月饼”——松糕,还有头号中秋食品——芋头汤。

  作为一年中三大节日之一的中秋节,在韩语中称“秋夕”。中秋节,韩国人有返乡与父母团聚的习惯,也会到景福宫、韩国民俗村、国立民俗博物馆、南山韩屋村等地进行各种各样的中秋民俗活动,迎来一年中最热闹的日子。

  中秋节当天,韩国人都喜欢穿着传统的服饰出游。在景福宫重温踢毽子、打陀螺等传统民俗游戏。值得一提的是还有机会欣赏到韩国女性一起玩跷跷板的场面,穿着色彩鲜艳民族服饰的女孩在跳板的尽头一起一落,那飘落的长裙像绽放在空中的花朵,非常养眼。此外,乐天游乐场、爱宝乐园等大型游乐场将上演精彩的韩国传统舞蹈表演。晚上,当月亮升起的时候,穿着美丽韩服的女子一起表演羌羌水舞是一道非常瞩目的风景线。

  类似我国吃月饼的风俗,韩国秋夕要吃松糕。秋夕前一天,韩国人喜欢一家大小一起做松糕。松糕的形状有好几种,而最流行的是饺子形状,用新米磨成的皮,花生、红豆、栗子、大枣等材料做成的馅儿。品尝松糕,喝新米酿造的白酒,亲身感受韩式的节日。

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 日本

  日本:中秋节吃江米团子

  在日本,中秋节被称为“十五夜”或“中秋名月”。日本人在这一天同样有赏月的习俗,在日语里称为“月见”。日本的赏月习俗来源于中国,在1000多年前传到日本后,当地开始出现边赏月边举行宴会的风俗习惯,被称为“观月宴”。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同,日本人在赏月的时候吃江米团子,称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节,为了对自然的恩惠表示感谢,日本人要举行各种庆祝活动。虽然日本在明治维新后废除了农历,改用阳历,但是现在日本各地仍保留着中秋赏月的习俗,一些寺院和神社在中秋节还要举办专门的赏月会。

新加坡:中秋节举行游园会

  新加坡是一个华人占人口绝大多数的国家,对于一年一度的中秋佳节向来十分重视。对新加坡的华人来说,中秋佳节是联络感情、表示谢意的天赐良机。亲朋好友、商业伙伴之间相互馈赠月饼,借此表示问候与祝愿。

  新加坡是一个旅游国家,中秋佳节无疑是一个吸引游客的绝好机会。每年中秋临近时,当地著名的乌节路、新加坡河畔、牛车水及裕华园等地装饰一新。入夜时分,华灯初上,整个大街小巷一片红彤彤的景象,令人心动。

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柬埔寨人“拜月节”柬埔寨人在佛历十二月举行传统的“拜月节”。这天清晨,人们开始准备供月礼品,有的采鲜花,有的挖木薯熬汤,有的舂扁米,有的煮甘蔗水,一派欢乐繁忙。晚上,大家把供品放进托盘,将托盘放在房前一张大席子上,静待明月东升。当月上树梢头,人们虔心拜月,祈乞赐福。拜毕,老人把扁米塞进孩子嘴里,直到塞满不能咀嚼时方止。这表示“圆圆满满”、“和和美美”。当地时间2011年9月8日,柬埔寨金边,巨大的中秋月饼,柬埔寨华人将庆祝中华民族传统节日中
秋节。

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 斯里兰卡“月圆节”:听讲经,拜月亮中秋节,在亚洲大多数国家和地区是一年一度。然而,斯里兰卡的“月圆节”,是按佛历习俗流传的,每月当月亮团圆时,就要过一次佳节,当然以中秋的“月圆节”最隆重。“月圆节”这天,斯里兰卡全国放假。善男信女们早早安排好美味佳肴后,都争先恐后地到寺庙或神堂去听讲经,拜月亮。听拜之后,人们围坐在场院里,就着美食,端坐赏月。直至明月西沉,歌舞娱乐,尽兴而散。当地时间2012年8月31日,斯里兰卡Palmadulla,佛教徒在寺庙祈祷。

马来西亚:提灯笼游行据了解,马来西亚的华人在中秋节时必定要做的三件事情是赏月、吃月饼、提灯笼游行。和北京一样,中秋节前马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼。首都吉隆坡市内各大商场都设有月饼专柜,报纸、电视台的月饼广告也铺天盖地。吉隆坡一些地方会举行提灯笼游行庆中秋活动,除舞龙舞狮外,一辆辆载有“嫦娥”、“七仙女”的花车漫游其间,服饰鲜艳的艺人和青年载歌载舞,非常热闹。当地时间2010年2月11日,马来西亚吉隆坡,一名僧侣正在安装花灯的灯泡,庆祝中国新年。

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越南“中秋节”:听阿贵,打花灯越南人的中秋节以孩子、鲤鱼为贵。阿贵相当于越南版的嫦娥,相传阿贵得到仙树后,未遵仙训,用污水浇树,结果仙树腾空飞上月宫,阿贵因手拉树根,也被带往受责。晚上彩灯齐放,传说是条鲤鱼成精后害人,包公为救民用纸扎了鲤鱼灯以镇之。于是,孩子们都在中秋晚上听“阿贵”的传说,还会提鲤鱼灯出游玩耍,预示长大“跳龙门”之意。当地时间2010年9月16日,越南河内,中秋玩具市场,一个小贩在卖传统面具。

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伊朗“麦赫尔干节” :伊朗人称中秋节为“麦赫尔干节”。这一天是伊朗太阳历的七月十六日。节日期间,人们都以品尝各种丰收果实为乐,隆重的庆祝活动持续六天才结束。当地时间2011年10月24日,伊历中秋节Mehrgan即将来临之际,女孩正在编织地毯。伊历中秋节是继伊历新年“诺鲁兹”Nowruz之后最大的伊朗节日之一,是自古代宗教米特拉教沿袭下来的节日。

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 柬埔寨人“拜月节”:柬埔寨人在佛历十二月举行传统的“拜月节”。

  这天清晨,人们开始准备供月礼品,有的采鲜花,有的挖木薯熬汤,有的舂扁米,有的煮甘蔗水,一派欢乐繁忙。晚上,大家把供品放进托盘,将托盘放在房前一张大席子上,静待明月东升。当月上树梢头,人们虔心拜月,祈乞赐福。拜毕,老人把扁米塞进孩子嘴里,直到塞满不能咀嚼时方止。这表示“圆圆满满”、“和和美美”。当地时间2011年9月8日,柬埔寨金边,月饼畅销,柬埔寨华人将庆祝中华民族传统节日中秋节。

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  英国:举行户外美食节

  据英国《华闻周刊》报道,伦敦华埠在每年的中秋节都会举行盛大的庆祝活动,去年中秋节,主办机构伦敦华埠商会历史性举行首次户外美食节,华埠六条主要街道20多家餐馆同时摆放露天餐桌,让食客享受美食之余,更感受到街上热闹的节日气氛,并同时欣赏中国传统表演节目。






















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 楼主| 发表于 2015-9-28 15:52:55 | 显示全部楼层
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吃月饼


  我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。


  月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。

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