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韭菜花炒蛏子

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发表于 2016-8-26 13:56:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:花鱼儿博客

食材:蛏子(已清洗)、韭菜花(已清洗切段)、姜片、干辣椒(已剪开)

1.jpg
调料:料酒、生抽、盐
做法:


2.jpg
(1)烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。
(2)接着,下入已清洗好的蛏子,加适量的料酒翻炒翻炒。


3.jpg
(3)然后,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至蛏子开口。
(4)最后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。



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