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鸡蛋咸肉大米粥

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发表于 2016-10-26 14:32:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:花鱼儿博客

食材:咸肉(已切)、鸡蛋(已打入碗中)、大米(已淘洗)、香葱

1.jpg
调料:料酒
做法:(1)在鸡蛋中、加适量的料酒打成蛋液,待用。


2.jpg
(2)将已淘洗好的大米和咸肉下入沸水中煮开。
(3)接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。

3.jpg
(4)然后,合入蛋液搅动一下。
(5)最后,搁入香葱,即成。



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