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椒盐排骨

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发表于 2017-1-21 10:21:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:花鱼儿博客

食材:排骨(已清洗)、姜片、香葱
调料:料酒、盐、味精、椒盐粉


1.jpg

做法:
(1)将姜片搁入已清洗好的排骨中,加适量的料酒、加适量的盐、加适量的味精调味拌匀腌制3——4小时。
(2)烧锅倒油烧热,下入腌制好的排骨用中小火炸制金黄色捞出。

2.jpg


(3)接着,锅内的油倒出,下入炸好的排骨。
(4)然后,加适量的椒盐粉、搁入香葱炒匀,即成。

3.jpg





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