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沙茶酱蛳螺

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发表于 2017-4-6 14:59:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:花鱼儿博客

食材:蛳螺(已清洗)、姜片、蒜片、香葱
调料:料酒、生抽、白糖、盐、沙茶酱
1.jpg

做法:
(1)烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜片爆香。
(2)接着,下入清洗好的蛳螺,加适量的料酒翻炒翻炒。

2.jpg
(3)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的沙茶酱调味翻炒翻炒。
3.jpg
(4)最后,搁入香葱,即成。




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