阿波罗网论坛

 找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友
查看: 129|回复: 0

糖醋素排骨

[复制链接]

6944

主题

2万

帖子

11万

积分

管理员

热心会员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
113862
发表于 2018-8-4 19:53:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:下廚房


1.jpg

          用料  
莲藕     2个
油条     2条
大蒜     
小葱     
生抽     
老抽     
醋     
糖     少许
淀粉     少许



糖醋素排骨的做法

2.jpg

葱白切段、葱叶切末,大蒜去皮切片,备用。莲藕去皮,实心部分切成小段,(不讲究的话,非实心部分,切段也能凑合用啦。)油条切得比莲藕稍短一截,然后把莲藕条塞进油条中间。
3.jpg
热锅,倒入适量油,油热后,把素排骨煎至两面金黄酥脆,盛出备用。
4.jpg
用生抽、老抽、醋、白糖、淀粉和水调个汁儿。锅中留少许油,开中火,爆香蒜片和葱段,加入素排骨翻炒片刻。
5.jpg
倒入之前调好的糖醋汁儿,把排骨翻炒上色
6.jpg
关火,装盘,撒葱末。几乎到了以假乱真的境界,有木有?


您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|阿波罗网

GMT+8, 2018-10-17 00:07

快速回复 返回顶部 返回列表