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家常回锅肉

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发表于 2019-2-20 19:47:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:美食杰


“五花肉最好吃的做法,真正的肥而不腻,混合着老干妈的味道,微微一点辣,超级下饭,每次家里做这道菜都要多蒸几碗米饭,不但好吃,做起来也不复杂,推荐”


1.jpg
1.准备五花肉,青蒜洗净切段备用
2.jpg
2.五花肉冷水下锅,加入葱姜,八角,香叶,花椒,桂皮大火烧开后转中火煮20分钟
3.jpg
3.煮好晾至温热取出切片
4.jpg
4.锅内留少许底油,烧热
5.jpg
5.放入五花肉片翻炒片刻
6.jpg
6.加入老干妈豆豉辣酱翻炒均匀
7.jpg
7.将青蒜下锅不停翻炒至断生
8.jpg
8.调入适量盐,炒匀即可
9.jpg
9.盛盘

10.jpg



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发表于 2019-2-21 09:28:53 | 显示全部楼层
自己做过一次感觉挺油腻的。
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发表于 2019-2-21 14:10:35 | 显示全部楼层
没试过自己过,怪诱人
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发表于 2019-2-21 15:48:23 | 显示全部楼层
一看就会、一做就废
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发表于 2019-2-21 16:00:09 | 显示全部楼层
真香!!!!
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