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软炸里脊

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发表于 2019-3-12 04:29:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:美食杰


“外皮酥脆,内里鲜香,里脊这样做真的很好吃,做起来不复杂,大人孩子都喜欢,强烈推荐给大家”
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1.里脊洗净切条,放入碗中
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1.里脊洗净切条,放入碗中
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3.加入1勺油,拌匀腌制20分钟
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4.面粉,清水,鸡蛋,泡打粉,盐1茶匙倒入碗中,充分搅匀,做成浓稠面糊备用
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5.锅中稍多油,六分热,中小火,用里脊蘸满面糊,一条一条下锅,炸至表面金黄,约5分钟,关火
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6.捞出沥干油备用
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7.再次开火,大火,将里脊下锅复炸,大火炸1分钟,捞出即可,这样口感更加酥脆
8.jpg




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发表于 2019-3-13 14:40:58 | 显示全部楼层
最爱吃的里脊肉不解释哈哈
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发表于 2019-3-14 14:11:02 | 显示全部楼层
大人孩子都喜欢,强烈推荐给大家
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