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虾仁菌菇汤

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发表于 2019-4-6 23:39:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:美食杰


“菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的多种氨基酸。所以,多喝菌菇汤,是非常好的。”1.香菇切片,平菇撕成条,白玉菇切掉尾部,胡萝卜切丝儿,姜切丝儿。
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2.锅中放适量油,将鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用。
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3.锅中再放少许油,下姜丝,胡萝卜丝翻炒。
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4.接着在下虾仁继续翻炒。
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5.啊,所有的菌菇倒入一起翻炒至菌菇变软。
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6.加入适量的热水,盖过食材即可。
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7.煮开后8分钟左右,将煎好的鸡蛋放进去煮个30秒左右放盐调味,就可以出锅了。
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8.非常好喝的一款美味营养汤。
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烹饪技巧依然是零门槛没难度的汤,蘑菇可以换成别的你喜欢吃的菌菇。





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发表于 2019-4-11 09:34:15 | 显示全部楼层
虾仁我的最爱
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发表于 2019-4-11 11:43:55 | 显示全部楼层
看着很有营养
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