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酪梨牛奶(4人份

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发表于 2005-5-4 15:41:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
酪梨牛奶(4人份)
时间:5分钟

材 料:
  酪梨1个(去子去壳后约150克)
  低脂鲜奶3杯、冰块1杯
  蜂蜜1~2大匙


做 法:

1.酪梨放置室温至熟透,外壳略变
   褐色后对剖去子,以汤匙挖出果
   肉。
2.将酪梨与其余材料入果汁机中拌
   打成果汁后分杯盛装即可。

【康健小秘诀】
搅打酪梨时,以蜂蜜或枫糖代替砂糖,更能调出酪梨的香气。

营养分析
热量(kcal)  483.1
蛋白质(g) 24.7
脂肪(g) 13.3
醣类(g) 66.4
纤维(g) 3.8
钙(mg) 782.4
铁(mg) 1.3
锌(mg)  3.3
维生素C(mg) 18.6
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