[汤火锅]洋白菜牛肉汤
http://www.aboluowang.com/life/data/uploadfile/200710/20071001151810740.jpg做牛肉汤的时候我们经常放入萝卜一起煲汤,放入洋白菜的牛肉汤更鲜带甜味。
份量:4人
时间:40分钟
热量:576卡路里
难度:中
材料:
洋白菜1/4棵,牛肉200克,冬粉25克,洋葱、大葱适量。
调料:
盐、胡椒粉少许,汤用酱油,水8杯,芝麻粉适量。
做法:
1 8杯水里放入洋葱、大葱、牛肉煮熟。
2 熟牛肉捞出来,撕成细丝。
3 洋白菜切一口大小,冬粉放入开水中焯。
4 煮牛肉的汤里放入牛肉丝、洋白菜、冬粉,煮开。
5 用调料调味,撒上芝麻粉即可。
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