幸福怡人餅－－南洋風情
材料:材料A：植物油180克、鹽1/4茶匙、赤糖80克
材料C： 杏仁碎80克
調味料:
材料B：麵粉140克、薏仁粉100克、綠豆汀粉30克、蘇打粉1/2茶匙
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做法:
1.將材料Ａ打至鬆發。
2.把材料Ｂ過篩。
3.將材料Ａ和Ｂ拌成團，再加入材料Ｃ。
4.以爐溫180℃烘烤15至20分鐘即可。
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