vernon3sd 发表于 2008-10-8 13:58:30

養生茶...有教怎麼做哦

養生茶...有教怎麼做哦~~




上班族元氣茶簡單泡

秋冬季節一到,許多人開始出現感冒、手腳冰冷、註意力不集中、精神不振等種種問題,這對於必須隨時保持頭腦清醒的上班族來說,無疑是一大困擾。為了提振活力,很多人選擇食補的方式,像是羊肉爐、薑母鴨、藥膳火鍋等佳餚,就成了冬令最熱門的進補食材。

然而,對於平常就很少運動的上班族來說,吃多了這些補品,往往使身體累積過多的脂肪,而造成另種負擔。在此提醒您,秋冬養生不一定得靠這些藥燉食材來滋補,平時也可自己動手沖泡中藥元氣茶來喝,既簡單又不會造成身體負擔,尤其適合忙碌的上班族飲用。

你不可不知的元氣茶沖泡&飲用須知

朝九晚五的上班族,為隨時保持極佳的精神及戰鬥力,尤須重視自身的保養。以下6款養生茶飲,是中醫師特別針對上班族常出現的壓力、緊張、疲倦、精神不振、氣色不佳等現象所設計的,每種茶都有其特殊的功效,在沖泡及飲用上有以下幾點原則須特別註意:

1.許醫師這回調配的6款簡易茶飲,多是適合一般體質飲用的,若患有特殊疾病者或遇感冒發燒,就暫時不要飲用囉!

2.由於一般人對於中藥的藥性並不熟悉,因此最好不要自行調配養生茶來喝,建議請中醫師針對個人體質加以調配為宜。

3.元氣茶以500CC為單位,建議每天可喝1~2杯,有些中藥茶並不好喝,為改善風味及口感,可加入適量的蜂蜜、冰糖或麥芽糖來提味。而功效相近的茶飲,可以交替著喝,天天喝不同口味的茶,才不容易膩。

4.元氣茶要使用完全沸騰的開水沖泡,才能使藥材中的藥性發揮出來;杯子則應選擇具有保溫效果的保溫杯或燜燒杯。沖泡時間以20~30分鐘為佳,每種茶飲約可回沖一次。


部份藥材細碎易漂浮碎渣,為便於飲用,沖泡時可使用不銹鋼茶球或不織布茶包等輔助,而藥材可使用密封袋或保鮮盒盛裝,放入冰箱冷藏,約可保存半年至一年。

上班族精神不振,多見於「氣虛、氣血不足、腎陽虛、濕重、熱勝」等體質,中醫師根據這些體質調配出以下6款茶飲。本單元特別請台北市立中醫醫院許毓芬醫師,針對上班族設計出6款簡易的茶包,不須加熱熬煮,只要利用辦公室裡的熱水一沖,用燜燒杯或保溫杯燜個10~20分鐘,就可以幫助您提振元氣,隨時擁有好氣色。

沖泡方式Part1

準備1個布織布的中藥袋(小)-將所有配方的藥材放進袋中-將棉繩纏繞數圈固定-放入保溫杯中-沖入滾沸的熱水-蓋上杯蓋,燜10~20分鐘即可

沖泡方式Part2

準備一個不鏽鋼的茶球(小)-在茶球中放入所有藥材,再扣起固定-放入一般的杯子中--沖入滾沸的熱水-蓋上杯蓋,燜10~20分鐘即可


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lavender 发表于 2008-10-10 23:34:21

太好了!謝謝分享!

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