規劃廚房時的金三角法則
這個金三角法則，主要是讓煮夫、主婦們做飯菜時比較順手，就是把三大項廚具以三角形佈位，可以在備菜時省下許多走動的時間。
哪三大廚具呢？就是洗碗槽、冰箱和瓦斯爐。
這張圖片可以看的比較清楚，移動的空間就是中間那個三角形，不必像長條形廚房，得從一頭走到另一頭，太不經濟啦！感覺也比較狹窄。
正方形拉出的正三角很符合人體工學和美學。
即使廚房只是一個小正方，飯廳就在旁邊另一個小正方，看起來空間就加大很多。
中島廚房當然也很棒啦！還能省去飯廳的空間，就在瓦斯爐旁吃飯，重點是，必須要投資一台超強的抽油煙機。
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資料來源:www .thekitchn.com
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