生姜蜂蜜水抑制老年斑
取适量鲜姜片放入水杯中，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。成都中医药大学副研究员蒲昭和点评：
老年斑是由脂褐质素在皮肤细胞中沉积而引起，其形成过程与人体内氧自由基过度活跃相关。中医认为它与肺气虚衰、气血运行失畅有一定关系。
生姜辛温发散，能通畅血脉促进气血运行。生姜中的 “姜辣素”具有很强清除自由基作用，可抑制体内过氧化脂质的产生（老年斑沉积）；蜂蜜性甘，有补脾润燥之功，有助维持气血正常运行。蜂蜜所含维生素C、E 及黄酮类，能有效清除体内自由基。上方对抑制老年斑产生有一定作用。但希望服用上方彻底治愈老年斑，则不太现实。
值得注意的是，生姜片每次用量宜10～15克，加蜂蜜时水温别过高，每天１杯，可长期服。但内火过盛、体虚自汗者，不宜服用。
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