viviv 发表于 2011-6-5 01:34:22

如何辨识你所吃的食物里是否含有“亡国灭种”的塑化剂

大旗网

  塑化剂的危害是什么,大家都知道。

  这里着重提醒一下,怎样知道你所吃的东西含不含塑化剂。

  其实所谓的塑化剂,就是一种悬浊剂、或者乳浊剂,专家们都讲了,主要作用是让分布均匀。比如,用在涂料上,涂料就不会沉淀,也不用搅拌,不仅好看,也好用。

  食品,特别功能型食品,如蛋糕,烘烤时不产生沉淀,烤出来才好看又好吃,以前,做蛋糕时都是真材实料的鸡蛋,反复的打,直到全部打成泡,再加面粉,烤出来的才好看又好吃。现在,鸡蛋用少了,而且也没有几个店真正把蛋打成泡,又要达到均匀的目的,怎么办?

  饮料类食品,凡是功能型(就是果汁呀或者加了其他什么的),如果是纯的,肯定都有沉淀。呵呵,你买的时候,看见有沉淀的,第一感觉都不是很好。当然,有效成分还要足够多才能够看起来比较好。怎么办?

  统一的答案就是:加料呀!加什么,就是前面讲的悬浊剂或乳浊剂。

  这个悬浊剂或乳浊剂,呵呵,真正能够食用的几乎没有。能够食用的,都是食用胶类才能够达到,比如,食用松香胶,提纯的蜂胶等,知道这些值多少钱吗?上万美元一吨。而食品如果加了这些东西,加的成本都远远超过食品本身的价值了。

  所以,要加悬浊剂也好,乳浊剂也罢,化工级的,才是最低价。“一切以经济效益为中心”呀,管他呢,反正吃了又不立即死人,加呀。

  所以,固体食品不好说加还是没有加,液体的,嘿嘿,凡没有沉淀的,都加得有,不管是饮料也好、食用油也好,等等,凡液体的都是。

ching 发表于 2011-6-6 10:33:25

防塑五大类食品 食药局为民解惑

【Upaper╱综合报导】
                                     2011.06.03 01:36 pm
                                                                                                                                                                                                                                                                                       龟苓膏、可尔必思、养乐多、黑木耳露算是可能遭塑化剂污染的五大类食物吗?答案是否。最近塑化剂风暴延烧下,民众担心自己吃到「地雷区」食品,送验样品、询问的电话五花八门,卫生署食品药物管理局整理出常见食品分类,希望帮民众解惑。

由于民众询问电话太多,卫生署食品药物管理局最近整理出分类表格,希望帮助民众厘清,并不是所有看起来「雾雾」、「稠稠」的产品都一定添加起云剂。例如果 汁口味的调味乳并非果汁类,爱玉、仙草冻、龟苓膏也非果冻类,奶粉、三合一咖啡、麦片、浓汤粉等也非胶囊锭状粉类。小朋友腹泻、脱水时需补充电解质的电解 质液,也不是运动饮料。

另外,其他常询问,包括鸡精、蚬精、果醋、甜辣酱、鲜奶油、可尔必思、养乐多、优酪乳、黑木耳露、甜八宝、冰淇淋、豆米浆、抹茶粉等,都不在五大类食品之列。随著追查进度,卫生署食品药物管理局将于网站「起云剂遭塑化剂污染专区」,每日更新。

luckycloverool 发表于 2011-6-6 23:46:18

太可怕,还有什么可以让人吃的?!
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