Jane_XK 发表于 2012-1-3 18:34:36

哪种蜂蜜最好?怎么买?

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  各类蜂蜜的不同功效
  【冬 蜜】调理肠胃,养气润肺。
  【桂花蜜】消肿止血,润喉通肠。
  【龙眼蜜】补脑益智,增强记忆。
  【柑桔蜜】生津止渴,润肺开胃。
  【荔枝蜜】安神镇痛,活络止血。
  【枇杷蜜】止咳化痰,清肺和胃。
  【蜂蜜醋】消食除腻,降低血脂。
  【洋槐蜜】性清凉,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用,临睡前服用能起到催眠作用,常服本品能改善人的情绪,达到宁心安神效果。
  【紫云英蜜】清热解毒、祛风明目、补中润澡、消肿利尿之特殊功效。对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效,是虚火旺盛人士之保健佳品。
  【山花蜜】养肝,治便秘。
  【桉树蜜】抗菌消毒,预防流行性感冒,治疗喉咙发炎。
  【野菊花蜜】也称为排毒蜜,能排毒养颜,消炎祛痘,是消除口腔溃疡、无名疮毒、祛除青春痘的保健美容佳品。 凡是蜂蜜都具有通便的功效,但在选择时应尽量选择凉性蜂蜜。如槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。
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蜂蜜的作用似乎数也数不清,面对市场上琳琅满目的蜂蜜,我们该怎么选呢?哪种蜂蜜比较好呢?营养师说,一般一等蜜色浅、透明、馥郁芳香,甜而不腻,被普遍认为是好蜜。下面我们来具体了解下!
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  一等蜜:水白色,白色或浅琥珀色;透明,粘稠的液体或结晶;滋味,具有蜜源植物特有的花香味这类蜜主要包括荔枝蜜、柑桔蜜、椴树蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、白荆条蜜等。
  二等蜜:黄色浅琥珀色或琥珀色;透明、粘稠的液体或结晶;滋味甜,具有蜜源植物特有的芳香气味。这类蜜主要包括油菜花,枣花蜜,葵花蜜,棉花蜜等。
  三等蜜:黄色、浅琥珀色、深琥珀色;透明或半透明的粘稠液体或结晶体;味甜,无异味。这类蜜主要包括乌相蜜等。
  等外蜜:深琥珀色、深棕色;半透明或混浊的粘稠液体或结晶体;味甜,有刺激性气味。这类蜜主要包括荞麦蜜、桉树蜜等。
  一般来讲,一等蜜色浅、透明、馥郁芳香,甜而不腻,深受消费者青睐,被普遍认为是好蜜。但这也是相对而言,因为从口感、视觉、嗅觉上来浅色蜜比 深色蜜好;从价格上来说,深色蜜也普遍比浅色蜜便宜。因此,很难绝对地说哪种蜂蜜好,哪种蜂蜜不好,各种蜂蜜都各有所长和各有所短,应根据各人的口味爱 好、身体要求和经济状况选择自己所需要的蜂蜜。

ching 发表于 2012-1-5 21:21:56

只要是天然的就好
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