元宵節慶-東勢新丁粄節
粄」乃是客家人稱糯米做成糕點的名稱，亦即福佬人所稱的「粿」，「新丁」則指家人新添的男丁，「新丁粄」即為慶賀新添男丁的糯米糕點。
在農業社會，男丁除了傳宗接代外，更是農家人勞動力的最大來源，故家裡前一年生有男丁的人，
一定不會忘了元宵節準備數十塊「紅粄」(上有象徵長壽的大龜印記，故又稱「紅龜粄」)，
到神廟謝神並祈福，祭拜後分享親友共沾喜氣。
每年元宵時節，臺中縣東勢鎮有一項流傳一百多年，全台獨一無二的「新丁粄比賽」，
上南平、東安、北興和中寧四里居民都競相製作「新丁粄」參加比賽，近年來擴大為新燈踩街
、丟炮城、客家古禮新婚、客家猜燈謎、燈籠彩繪及客家美食、音樂饗宴等活動，形成東勢最富盛名、
饒富趣味的特殊元宵風俗。
廟會ˋ遊行隊伍
神祇的鑾轎
看他的妝扮應是媒婆(而且是男扮女妝)
隊伍很長,但俺沒追上
在客家文化館的後方有一條鐵馬道(限行人ˋ單車使用)
晚上會場有猜燈謎活動
晚上会场有猜灯谜活动
展示的摊位,各个不同的妈妈教室为节庆做的粄
不好意思,沒對上焦的小紅龜粄
纯米纯手工做的各种不同的粄具有浓浓的传统客家风味。
发糕
红龟粄
火雞?no,是絲瓜絡做成的孔雀,有創意!
特別介紹一下,這整條龍都是可食用的素才做成的(鬚鬚不算)
麟片用粄一片片粘上再用巧克力勾勒邊邊
丝瓜络做的龙
祝大家元宵節快樂!!!!!
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