糖尿病人也可以吃水果
天气渐暖，各种各样的新鲜水果又要上市了，人们又可以大饱口福了，先不说水果中含有许多营养成分，光是这好吃的味道就让很多人难以割舍，可糖尿病人却犯愁了，不是说糖尿病人不能吃甜的么，那到底我们能不能吃水果呢？生活中很多糖尿病患者不敢吃水果，因为许多水果吃起来很甜，若食用不当，可升高血糖，使病情出现反复。其实，糖尿病人在掌握好原则的条件下，是可以吃水果的，下面我就给大家总结总结：
1.血糖控制稳定是前提。
首先糖尿病患者要认真的做好自我管理，坚持定期监测血糖，尿糖，血糖应控制在相对良好和稳定的水平。
2.控制总热量，掌握互换原则。
糖尿病患者最忌的就是摄入糖分过高，热量过多，所谓的互换原则就是用水果来代替一部分应摄入的粮食，从而使摄入的食物总热量不变。明确点说就是若糖尿病患者一顿应吃一两半粮食，那么他想要吃个苹果就得少吃半两粮，一顿只吃一两粮。
3.选择好时间。
水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间，如上午10点或下午3点或睡前。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以防血糖升高过快。这样也可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。
4. 尽量回避含糖量高的干果，选择含糖量低的鲜果。
例如：西瓜，甜瓜，青梅，草莓含糖量均在5%以下，可适量食用。而橙子，葡萄，桃，菠萝，李子，苹果，荔枝等含糖量在6-15%。至于含糖量在16%以上的水果如石榴，香蕉，大枣，红果等食用时就要多加注意了。
5.监测血糖。
由于个人的胰岛功能不同，吃水果前后最好都测一下血糖，以利于随时掌握血糖情况。
只要遵循上述前提和原则，合理的进行互换，糖尿病人完全可以享受到品味水果的乐趣。
页:
[1]