再次现丑--我的家常菜.欢迎砸砖哈

cooker · 发表于 2005-10-20 11:22:14

再次上来献丑，秀一秀平常晚餐的菜。今天先上一批更早期的作品，改天再贴最近（也是3个月以前啦）的一些家常菜。

做完菜还要照相，怎么也养不成习惯。照了几天之后，就偃旗息鼓。话说回来，也得做得像那么回事，才有兴致天天拿出照相机来瞄准一番。以我的水平，那是自然坚持不下去的，呵呵。

这个是我比较得意的一个，回锅肉。仔细看，还真有一片两片有一点点要灯盏窝的迹象呢：）总是安慰自己，若能买到合适的肉，定然也能技惊四座呢：）

cooker · 发表于 2005-10-20 11:22:33

说来惭愧，下面是春节晚餐。怎么看怎么觉得简陋哈。

cooker · 发表于 2005-10-20 11:22:50

南瓜鸡煲。这个比较好看吧？本来南瓜还有个盖子的，蒸到一半，给大厨我几口吃掉了：）

cooker · 发表于 2005-10-20 11:23:41

干煸豆角，我比较拿手的一个菜，很好吃的。这个没放肉糜，也不差

cooker · 发表于 2005-10-20 11:25:12

自制凉粉。用番薯粉做的，做了N+1次还是不成功。这个也不行，软塌塌的：（芋头蒸鸡。我常做的其实是芋头蒸排骨，用豆豉蒸排骨的方子，加点芋头块。我很喜欢芋头绵软的味道。要用大芋头哦。

这个是一次情人节做的，所以想把虾拼成心型的。好在老公很好骗的，这么简陋的东东，他也没什么不满。

cooker · 发表于 2005-10-20 11:25:54

一晚豆苗豆腐汤，清淡

Anonymous_2 · 发表于 2005-10-22 05:50:11

你能不能把那个南瓜煲的方子发上来啊？
期待中……

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