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大豆异黄酮 可降低妇女骨质流失
OHAYO特派记者
医界研究，荷尔蒙补充疗法能有效降低停经后妇女骨质流失的问题，但美国另一项研究发现，这种疗法有其它副作用，而植物性雌激素则是另一种治疗选择。据了解，成大医院等医疗单位将展开为期两年大豆异黄酮对停经后妇女的影响，以证实大豆异黄酮的疗效。
半年前美国国家卫生研究院发表，停经后妇女使用荷尔蒙补充疗法，有可能增加心脏病、乳癌、中风及肺栓塞的危险性。对此，成大医院家医科医师张尹凡表示，植物性雌激素可以取代荷尔蒙疗法，植物性雌激素包括异黄酮、木质素及coumestanes，其中异黄酮存在于豆类、大麦、扁豆、花生、苜宿芽等植物，以大豆含量最丰富。
张尹凡说，每天吃一块中华豆腐、喝300至500cc不加糖豆浆或纳豆，都可以补充异黄酮，但要注意的是，这些豆类食物必须长期食用才有效。
From Ohayo元气健康报 |
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发表于 2005-10-27 21:10:12
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