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红烧豆腐

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发表于 2005-11-3 11:13:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 楼主| 发表于 2005-11-3 11:13:45 | 显示全部楼层
 豆腐切成块
  葱洗净切碎备用
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 楼主| 发表于 2005-11-3 11:14:00 | 显示全部楼层
  锅中下油
  烧热后下花椒、蒜炒香
  下一匙豆瓣炒成红油
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 楼主| 发表于 2005-11-3 11:14:15 | 显示全部楼层
  然后倒入豆腐
  再加小半碗水
  放一匙酱油、一小匙盐继续烧
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 楼主| 发表于 2005-11-3 11:14:32 | 显示全部楼层
  汤汁快烧干时加葱花
  然后用水淀粉沟芡汁
  放点味精起锅
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 楼主| 发表于 2005-11-3 11:14:47 | 显示全部楼层
  装盘
  好好吃
  几乎都被偶老公消灭光拉
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