本帖最后由 雨夜 于 2020-9-6 12:50 编辑
原标题:不只是芯片,我们的猪肉也被西方卡着脖子!
湖南 于 2020/9/5
几乎所有人都认为,我们被西方国家“卡着脖子”的只是以芯片为代表的高科技领域。
没有人想到,我们每天要吃的猪肉,也被卡着脖子。
这话是国内养猪巨头刘永好说的。
9月2日,新希望集团董事长刘永好表示,现在原种猪很多是靠进口,这种格局必须要改变。
“养种猪就是做“猪的芯片”,现在必须冲上去自己解决,新希望要解决种猪国产化问题。”
此话一出,许多人感到震惊。要知道,在我们的传统美食中,猪肉占据了重要的地位。美国农业部数据显示,在2018年,全球猪肉消费量约112584千吨,其中,中国人消费量就达56115千吨,占全球猪肉消费量的50%。
我国是名副其实的“全球最大猪肉消费国”。
如此重要的肉类食品,为何还被西方卡了脖子?
猪种的博弈
2019年6月28日下午,绍兴天天田园生态养殖有限公司的最后800头生猪从平江万猪场被运上汽车。
至此,曾经名扬全国的平江万猪场正式关停。
平江万猪场关停,是为了给平水镇的生态建设让路。这个占地71亩、年出栏生猪4.3万头的平江万猪场,对生态环境伤害太深,被勒令关停。
但平江万猪场曾是全国标准化生猪养殖基地、国家级生猪养殖基地。这里记载着中国本土猪种与外国洋猪种的激烈博弈。
平江万猪场还没关停的时候,如果你来到它的养殖基地,你可以看到一个新奇的场景:
一头母猪安安静静地站在房间中央,一头公猪在旁边转悠。公猪的作用仅仅是安抚:有它在身旁,发情的母猪会表现静立反应,刺激排卵。主要的环节由旁边的工作人员来完成:为母猪进行人工授精。
由于公母猪的自然交配效率太低(1头公猪只能负责25~30头生产母猪),大型养猪场都会采用人工授精的方式来提高效率:人工授精体系下,1头公猪可以对应300~500头母猪。
俗话说没有耕坏的田,只有累死的牛,但以后也没有累死的猪了,人工授精这一高科技技术完成了让公猪躺着生猪崽子的愿望。
但,在丧失性生活的同时,国内公猪还面临着一个严峻的问题:本土公猪的精液不如国外运进来的冷冻猪精液质量高。
在利益至上、效率为王的时代,没有人会关心本土公猪的心理建设。
中国本土公猪也不是没有做过抗争,《资本万骨冢:猪肉危机和狂人盛宴》曾描述过这场“荣誉之战”:
守城一方是以浙江金华猪、四川荣昌猪、江苏太湖猪、湖南宁乡猪四大明珠为首的国内88个地方猪种,坚守华夏大地千年,熟悉地形,但弱在战术体系落后;攻城一方是以“杜长大”(英国的大白猪、丹麦的长白猪、和美国的杜洛克猪)为首的洋种猪,作战技术先进,持续作战能力强。
这场大战持续了三十余年,最终以攻城方大获全胜落幕,战败方猪种非灭绝即濒危。三十年前,本土猪占据市场的90%以上,而十年前,只剩下2%。
“洋种猪在国内市场纵横八荒,本土猪却是一顶帽子绿得发慌。”
从情感上来说,这对本土猪是不公平的。但对养殖户来说,这却是最优的选择。
在养殖界,有一个专有名词:料肉比——猪长一公斤的肉要吃多少饲料。目前雄霸国内市场的洋种猪料肉比为2~3:1,而成华猪料肉比高达6:1。
养一只成华猪够你养两只英国猪,换你怎么选?
市场的力量比我们想象的要强大得多。
纵横华夏9000年的本土猪,在强大的洋种猪面前,终究溃不成军。
回帖人:
养猪有很多学问呀
自己脖子伸出去让人家卡
你可以不吃
原来不晓得是咋回事,现在懂了!
养猪都不如别人了?
洋种猪把中国本地母猪的身子都给占了。
刘老板美帝不许你进口猪肉?
又一次伤了粉宏的心。
支持刘老板大练猪芯片,这个比半导体芯片靠谱。
前些日子,一斤猪肉进口价7块多,进入超市后摇身一变28元。感谢洋人卡脖子,让我们吃上了28块的猪肉。
关于猪肉,到底是西方卡住你的脖子,还是以环保的名义自我缴械不让农民养猪?按文中逻辑论,如果这姓刘的大便干燥也肯定是西方的错了?
研发一个华为猪,怎么样?
农业部每年都在干什么?那么多农博士都干什么去了。
肉片,芯片都缺
农业部每年都在干什么?那么多农博士都干什么去了。正在写调研报告,论混种猪的先进性.。
本来不懂,现在懂了。以前,农民自己养猪,也没那什么进口猪的时候,猪肉十多块钱一斤,现在,就这么几个资本家有养猪资格,嫌钱赚少了,就弄来进口猪,转手赚大钱。
何为卡脖子,难道人家的知识产权要白白送你吗,强盗逻辑
这么多专家,这么多年,培育不出一二个品种?一群白吃,养着做什么?
又要收紧外汇又嫌人家不出口,这自相矛盾说法骗谁?去年猪肉涨价时贸易战还没开始也没看到进口多少猪肉来压价。
卡脖子是很不要脸的说法。
原来所谓的先进性,原来都是人家的先进性啊猪的先进性?
中国人口多,需求量大,华猪长得慢产肉量低,肯定不如洋猪
前些日子,一斤猪肉进口价7块多,进入超市后摇身一变28元。感谢洋人卡脖子,让我们吃上了28块的猪肉。
有差价才有赚!之后才有了进口!赚更多的钱!我们的外贸为中国的平抑物价做了什么努力,他们自己最清楚!
卡脖子不怕,可以从俄罗斯进口猪肉
不只是芯片,我们的牛肉也被西方卡着脖子!不只是芯片,我们的医疗也被西方卡着脖子! 不只是芯片,我们的教育也被西方卡着脖子!总之什么贵就是西方卡着脖子!
这么多专家,让他们配种去啊
呵呵,还有这事.....
这场大战持续了三十余年,最终以攻城方大获全胜落幕,战败方猪种非灭绝即濒危。三十年前,本土猪占据市场的90%以上,而十年前,只剩下2%。
是啊,唉,据说中芯国际也要被制裁了,果真如此,后果不堪设想
科技也就罢了,为啥连养猪也养不过老美、种粮食也种不过老美?
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