有五种食物不宜放进冰箱

ikeed · 发表于 2006-1-18 08:01:16

有五种食物不宜放进冰箱

　　1.香蕉：如将香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

　　2.鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑、果肉变味。

　　3.西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

　　4.火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

　　5.巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

转载自《医药生活》杂志◇

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