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在私房学的花卷和饼

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发表于 2006-1-29 23:31:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
  面是用面包机发的, 我用两种面, 一种是all purpose, 另一种是all purpose+麦皮。 这种all purpose+麦皮的面食比wheat flour口感好,功效是一样的。

  青蛙不太象

  

  蝴蝶

  

  花卷

  

  

  

  饼是用烘箱烤的,375F, ~30min.

  

  

  豆沙包

  

  枣馍

  

  儿子画的年画。给大家拜年了!祝狗年吉祥!

  第一张我说饺子太少,于是就画了第二张。他很喜欢吃饺子,昨天想吃,下班回来就煮了一些冻饺子。今天太忙,只做了鱼吃,明天一定包饺子。

  

  
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