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教你做美味玉米番茄羹

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发表于 2006-2-8 08:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
教你做美味玉米番茄羹


用料:
西红柿500克 玉米酱罐头1个 奶油1大匙 精盐、味精、生粉各适量 香菜少许。
  
制作方法:
1、西红柿去皮切成丁;玉米酱罐头1个 奶油一大匙 精盐、味精、生粉各适量 香菜少许。
  2、净锅置火上,掺入清水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下,再倒入西红柿丁,续烧至沸后改小火,将奶油徐徐下入锅中,调入精盐、味精,最后用生粉勾薄芡,起锅盛入玻璃窝盘中,撒上香菜即成。
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