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材料：
罐头凤梨 3片切半（两人份）
素火腿 3片切半
土 司 6片
调味料：
冰糖 适量
桂花酱 1小匙
枫糖 1小匙
玉米粉 1大匙
作法：
1.罐头凤梨切半，素火腿也切成半片状
2.冰糖加水煮至溶解，倒入凤梨罐头的汁，并加1小匙的桂花酱和枫糖
3.将切好的凤梨与素火腿泡在蜜汁?约15~20分钟，再用保鲜膜封住蒸个15~20分钟
4.蒸好後，将凤梨与素火腿片取出，剩下的汤汁用玉米粉勾芡再淋上
5.土司切半，再从中剖开，放入一片凤梨和素火腿即可享用
流口水时间:
1.凤梨再加上淡淡的桂花香味真是绝配
2.试试看，口感真的不是盖的!
美味小秘诀：
1.如果时间够，可将凤梨与素火腿泡在蜜汁久一点，使其入味。
2.土司若能蒸热，搭配起来会更香甜! 备忘录：
凤梨罐头里的汁可不要倒掉了! |
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发表于 2006-3-19 16:09:00
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