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冬瓜绿豆汤
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冬瓜绿豆汤
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发表于 2006-5-2 22:49:31
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原料:
冬瓜200克,绿豆100克。
辅料:
姜片10克,葱段30克,盐3克。
做法:
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。
2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。
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发表于 2006-5-3 15:39:27
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