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西式焗果橘明蝦

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热心会员

发表于 2006-6-2 09:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

明蝦海鮮味美+起司濃厚香

明蝦2支+芝思樂起司+橘子汁+醬油

明蝦清洗完畢後
用橘子汁稍微過一下
去除明蝦過多的腥味

熱鍋後
明蝦入鍋
稍微兩面些許熟的時候
滴入少許的醬油
提升明蝦的鮮味
最後在明蝦塊全熟的時候

直接放上芝思樂起司

起司融掉後

就可以起鍋鍋拉!

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