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红烧肉,绿豆夹,翠花烤排骨,褐色三菇....

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论坛元老

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发表于 2006-6-9 20:30:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
  上几道家常菜,都是为了练习拍照留下的,发现菜名居然也都和颜色有点关系

  红烧肉

  

  以往也常做红烧肉,不过这次是第一次留了皮留了肥肉,还认认真真地炒糖色。自我点评:颜色太深了,肉不够大块,不过好吃是没的说。

  绿豆夹

  

  只是喜欢这个盘子就拍了照。

  褐色三菇

  

  茶树菇,姬松茸,真姬菇。这个名字好土,好好的炒三菇不说,纯粹为了凑颜色。

  百(白)合西芹夏果

  

  太喜欢这道菜了,尤其喜欢百合,片片轻盈洁白,也喜欢这三样菜的组合。

  翠花烤排骨

  

  

  彩椒会

  
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