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韭菜合子

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论坛元老

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发表于 2006-7-13 19:45:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
  家里种了点韭菜,用合子包起来煎黄。很简单,大家试试看。

  合面,做成小面团,干成薄饼

  

  用韭菜虾皮,木耳,搅上菜油盐,五香粉适量。

  

  放馅包上成半圆。

  

  锅底加油少许(不能太多),二面煎黄即可。

  
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