荤素者都能来，别客气，请上座

tongxi · 发表于 2006-8-16 23:00:47

　　3口之家，吃素不吃肉的，吃肉不吃菜的，吃香喝辣不吃甜的，素菜锅，荤菜锅界限分明，肉是肉，菜是菜一清二白，天天如此，年年这样。吃荤的，吃素的都能来。你走近看看，这是最简单的家常菜了。

　　凉调生菜

　　

　　

　　

　　方子：只是注意小火炸花椒。其它简单。

　　爆炒辣白菜

　　

　　

　　

　　方子：注意先奄奄白菜，脆口。盐不要放多了，其它容易，家常菜。

　　红烧肉

　　

　　

　　

　　方子：注意用白糖上色，不要用酱油上色。

　　蒜泥海带丝

　　

　　

　　

　　方子：开水煮海带，加上蒜泥。其它容易家常菜。

　　苦豆子花卷

　　

　　

　　

　　方子：卷的时候，先油一层，后撒苦豆子。

　　素包子

　　

　　

　　

　　方子：韭菜配鸡蛋，最佳的搭档，其它容易，家常菜。

　　湖辣汤

　　

　　

　　

　　方子：牛油放到吃荤的碗里。

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