人人都有非分之想——蒜香酥烤鳕鱼

xiangxiang · 发表于 2006-8-17 09:59:49

　　大部分女人都是用香水的，而且很少执守着一种牌子，总是此一时彼一时。

　　今年，同事小猪八喜欢的是CK的2006款Summer。

　　前些天，帮小猪八买了瓶这款香水。小猪八找我拿香水的时候喜笑颜开：终于从Chanel进步到CK啦。我问这有什么值得骄傲。她昂首地说：以前因为一个人，一直是Chanel的味道，而现在，CK是属于自己的味道。转过身，她MSN上名字就成了“Summer来了，春天不远了”。

　　我才不信小猪八的得意能够长久，过不了几日她一定会毫不留恋地洗褪那号称属于她自己的CK味道，而嚣张地在我们面前散发着也许是Anna Sui，也许是Kenzo的香气，总之要看人家的喜好。

　　闻一个女人的香水经验，其实就是看她的恋爱历史：从不用到用，从这种到那种，甚至是从廉价到高级，而且是恋爱越多，用过的香水也就多。所以啊，怎么是闻香识女人呀，明明是闻香识男人啊——闻女人的香识男人的品：不用香水的女人，身边男人必是为生计忙碌得忽略了很多生活的细枝末节；香水浓烈得要人掩鼻的女人，身边的男人也必然让人不敢贸然亲近；而小猪八，她身上曾经的Chanel味道正如她自己评价——老式,超过她年龄的成熟。

　　所以，根本不用亲眼所见，只要闻闻一个女人身上散发的香气就可猜得出她找了什么样的男人,女人的香水味其实是男人的味道。

　　这种显而易见，就好象那些加了葱油味道的菜，也许你连葱花的影子都挑不出，但是只要一尝，无论是葱油蚕豆或者葱油青笋，就就能确信无疑地品出葱的味道，不是吗？

　　葱油蚕豆

　　

　　原料：木耳，蚕豆，葱

　　配料：盐、黄酒，鸡粉

　　

　　·凉水里加一点盐和淀粉，泡发木耳。盐可以消毒,淀粉帮助澄沙,这样比较容易彻底清洁木耳.洗干净后，摘掉梗，备用。蚕豆去壳，洗净沥干备用。

　　·大约多半根葱切丝。锅里放少许油，放入葱丝用小火慢煎。直至葱丝从金黄变黑，捞出扔掉，留葱油。

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　　·转大火，倒入蚕豆炒，喷少量黄酒

　　

　　·放入木耳，然后加半杯水，盖上锅盖转小火慢煮大约10分钟到蚕豆软。如果喜欢吃脆口的木耳，在加水焖软蚕豆后再放入。

　　·根据口味加盐，一点点糖，一点点鸡粉即可。

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　　葱油青笋

　　

　　

　　原料：青笋，葱

　　配料：盐、糖、鸡粉、香油、花椒

　　·青笋，也叫莴笋，去皮，切成细长条。大约多半根葱切丝。

　　·做一锅开水，迅速放入青笋后立即捞出过凉水备用。

　　·青笋条沥干水分后，根据口味加少量盐、糖、鸡粉、香油拌匀，放入冰箱冷藏入味几个小时。

　　·入味后取出青笋，切少许香葱末撒上。

　　·使用前，锅里倒少量油，放入几颗花椒和葱丝用小火翻炒，直至花椒和葱丝变黑后捞出。

　　·趁热将油浇到青笋上拌匀即可。

　　还想再学一种葱油菜?嘿嘿,还有葱油海蛰头呢

　　

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