白饭鱼香煎韭菜花 (8张图s)

闲聊天 · 发表于 2007-7-20 11:05:40

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<TD style="PADDING-RIGHT: 2px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 2px; FONT-SIZE: 11pt; PADDING-BOTTOM: 2px; LINE-HEIGHT: 18pt; PADDING-TOP: 2px; FONT-FAMILY: 宋体" vAlign=top borderColor=#efefef bgColor=#eeeeee height=300> <IMG src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604112432398.jpg" border=0></A> 如果图片显示有问题，可以点击这里 材料:白饭鱼一撮/鸡蛋三个/韭菜花20条左右 <IMG src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604112455243.jpg" border=0></A> 如果图片显示有问题，可以点击这里 <IMG src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604112517477.jpg" border=0></A> 如果图片显示有问题，可以点击这里 用罩箕把白饭鱼捞起沥干水分/鸡蛋打匀加入少许盐/鸡精/胡椒粉/麻油/味精/匀和韭菜花白饭鱼 <IMG src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604112600445.jpg" border=0></A> 如果图片显示有问题，可以点击这里 下油锅前先抹匀油 <IMG src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604112625878.jpg" border=0></A> 如果图片显示有问题，可以点击这里 下油锅时的火一定要热/把韭菜花同白饭鱼拨匀离火/让蛋浆流出来 <IMG src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604112638507.jpg" border=0></A> 如果图片显示有问题，可以点击这里 煎到硬身就可翻身动作要快 <IMG src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604112652849.jpg" border=0></A> 如果图片显示有问题，可以点击这里 煎另一边摆上装饰就可以了 <IMG src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200706/20070604112745191.jpg" border=0></A> 如果图片显示有问题，可以点击这里 要洒上胡椒粉才够香 小贴士 ◎煎蛋一定要够油而且煎之前让油游匀锅 ◎下锅时锅一定要热如果锅慢热的话就不成形了而且蛋会吸多很多油 ◎锅热后加蛋浆时听到吪一声就离火转锅等蛋浆硬身后就反煎 </TD></TR></TBODY></TABLE>

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