草莓豆沙糯米团

Djer8gtykt · 发表于 2006-9-6 20:29:01

　　

　　1、准备好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干；

　　2、先把水倒入糯米粉内，搅拌均匀后，再倒入砂糖，再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜，放入微波炉加热4分钟；

　　3、在加热的时候，把豆沙馅包住草莓，搓成圆球，成为馅儿心；

　　

　　

　　

　　4、微波炉停了之后，取出容器，用勺子把面糊用力搅拌均匀，再次放入微波炉加热3分钟，看到面糊变成透明光洁的面团，就好了；

　　5、取出容器，稍稍放凉至手可以触摸的温度时，在面团整体均匀的撒上淀粉，然后切成8块，每块小面团都用手摊开，包入刚才做好的馅儿心即可。

monder · 发表于 2006-9-8 10:29:12

和雪梅娘很类似耶！

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