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小南瓜糯米滋

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论坛元老

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发表于 2006-10-31 20:52:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  

  又到了遍地南瓜的时节,有做了小南瓜糯米滋去爬梯,很受欢迎。

  

  小南瓜糯米滋

  做法:

  南瓜蒸烂(用微波炉也行)捣成泥,加糖,再慢慢加入糯米粉揉匀到可以做成球,包馅,整形,蒸熟。想要硬点形状好点,可以加点澄粉。我做的小南瓜加了大约1/10的澄粉。

  

  

  egg pie

  儿子学校Fall Festival, 做了一个egg pie去参赛,没获奖,学校的校长还是喜欢apple pie和巧克力pie. 我的pie被公认是最漂亮的。

  egg pie做法:

  买现成冰冻的pie皮;

  将3个鸡蛋,一杯牛奶,1/4杯糖搅拌均匀,倒pie皮里,350 F 烤约40 分钟。

  

  

  
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发表于 2006-11-2 17:44:31 | 显示全部楼层
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