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我以为能做为日常吃的菜不过两种，要么就是自己本身好吃，比如黄瓜，生吃都香；要么就很会吸收别人的味道，比如茄子，要不是那些调料，清炒茄子的味道一定让人没有食欲，可吸进各种味道的茄子却好吃无比。总之，要么本身好吃，要么善于借味，总得占一样吧，才能让人吃得津津有味。
我以为可与之结婚的人也不过两种，要么让你爱他本身爱得可以毫不讲逻辑，哪怕他是地痞流氓；要么就是某一或某几方面拿得出手，让你觉得嫁他也算能图点什么，即使只是图他一漂亮，也落个天天赏心悦目。总之，要么有爱，要么有所图，总得占一样才能让你或自觉自愿、或迫不得已地忠心耿耿与其相守而不生埋怨。
所以，在烹饪蔬菜时，我很少吃、也不喜欢西葫芦，自己没味道，也没什么口感，面了吧唧，口味含混，而且稍微多烹饪会儿就糟烂，所以根本等不到调料的味道融进去，食之自然无味。
所以，我也坚决制止女友为结婚而嫁一个既不爱、又毫无可图的平常男人：“你当然最好为爱而结婚，实在不行也得为图点什么而结婚，但是绝不能为了结婚而结婚，那样下场会很悲惨，因为你根本找不到理由说服自己在某些时候让步、屈服、或容忍，而这又是必须的。”
不过，凡事有例外。有时候，运气好的人会最后真的爱上这个为结婚而结婚的人，或者那个人突然变得不平常起来，给了你有所图的机会。
而西葫芦，在根本不需要它有味道、只是需要它的丰富水分的西葫芦蛋饼里就不难吃，在味道浓重的泡菜锅里，也会让我忽略它是如此无味，而全当作韩式菜里必不可少的形式来接受它。
这个菜纯粹是为省事，用了吃了不了的清汤牛肉做的，如果用现成吃不了的熟牛肉加些肉汤或者鸡粉、高汤粉之类兑水来做，也可以，总之又成了一道看起来很有诚意，其实很简单的菜，不过适合寒冷的季节吃，看着，就很温暖了。
原料：熟牛肉，肉汤，泡菜
调料：韩式辣酱
配料：西葫芦
步骤：简单得不值一提
·把除韩式辣酱的所有材料放入汤中，一起慢慢煮就行了。
·记得把泡菜的汤也一起放入。
·因为肉是熟的,只要西葫芦软了,就可以啦.然后放入辣酱再煮几分钟入味.如果嫌味不够咸，加点盐。我建议少加点生抽来提味道。
·蔬菜，肉，汤，全部都有了，再来一碗米饭，很偷懒的一顿饭。 |
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发表于 2006-12-13 09:07:02
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