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花枝佐大蒜與荷蘭芹

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发表于 2007-1-20 11:18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料

小花枝………250克
大蒜(切碎)…2瓣
橄欖油………4大匙
荷蘭芹
鹽

作法

1.將花枝洗淨
2.將橄欖油倒入平底鍋中加熱，再將花枝、大蒜與荷蘭芹一起放入鍋中
3.油煎約4到5分鐘，記得要一直翻面；加鹽調味後迅速上桌

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