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虾包和紫菜虾饼

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论坛元老

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发表于 2007-3-4 09:49:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  

  

  虾包制作:

  1。40-50头虾肉绞碎

  2。同时绞碎机中加入小葱,姜,胡椒粉和少量的盐绞碎

  3。将调好的虾肉馅儿涂抹到面包上(每片面包5-6头虾肉)

  4。将虾肉的一面倒入盘子中的芝麻堆里面,粘上芝麻

  5。下锅炸,外酥里嫩

  

  紫菜虾饼制作:

  1。将上述虾肉馅涂抹在sushi专用的紫菜皮上包好

  2。下锅油炸,紫菜的鲜味另有一番味道

  很简单的懒人做法,hehe,省时间而且好吃。

  
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