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美容圣品:薏米枸杞粥

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论坛元老

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发表于 2007-4-17 10:40:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。

主料:薏米200G

配料:枸杞10G、糯米50G、糖15G(可以根据自己口味调整)

做法:

1、薏米和糯米洗净后,用冷水浸光三小时以上;

2、枸杞洗净泡发;

3、泡好的薏米和糯米放入锅内加满水,大火烧开后,放一只小的陶瓷勺子在粥内防止糊底,小火煲1小时左右,最后十分钟放入糖和枸杞。
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