焗烤蕃茄

neutron · 发表于 2007-6-2 19:26:35

医学上已经证实吃蕃茄可减少癌症的发生机率，蕃茄又具有保护心血管系统之功能，更具有美容、减肥的妙用。
材料：大型牛蕃茄3个、Pizza丝适量、面粉水适量。
内馅：洋芋1个、洋菇2个、胡椒盐、牛奶1杯200cc。
1.洋芋洗净、蒸熟、去皮切块，洋菇切小块备用。2.牛奶煮滚加入1，以胡椒、盐调味，面粉水芶芡成糊。
作法：1.将蕃茄洗净，将蒂切除，挖空果肉。2.将内馅填入1，洒上Pizza丝，入烤箱以170c烤约5分钟即可。

ching · 发表于 2007-6-3 08:08:00

哇....看起来好好吃喔...

我最喜欢吃焗烤了:pretty_smile:

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