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早晨起床到底喝哪种水好？有人说喝凉开水好，有人说喝淡盐水好，还有人说喝蜂蜜水好。到底哪种对呢？
福建医科大营养学系许榕仙副教授说，其实这几种说法对人体都是有益的，不过不同的水有更强的针对性。
喝淡盐水可去火排毒
许教授说，很多年轻人因为经常熬夜，或者饮食偏爱油炸厚重味道的，上火就在所难免了。嘴巴里长泡泡，喉咙干痛，声音也有点哑。碰到上火的情况，早晨不妨喝一杯淡盐水，可以帮助减轻咽喉部的炎症，消除红肿。还可以帮助清理肠胃，排除毒素。
老年人喝蜂蜜水可通便
很多老年人都有习惯性便秘（如何治疗便秘）的习惯。尤其是早晨上厕所时，经过一夜的水分消耗，血液比较粘稠，如果因为便秘用力过猛，就会诱发心绞痛（如何治疗心绞痛）、中风的危险。因此，许教授建议有习惯性便秘的老人早晨不妨空腹喝一杯蜂蜜水，可以润滑刺激肠道，帮助通便。
高血压患者喝白开水有讲究
那么，像糖尿病（如何治疗糖尿病）、高血压患者，早晨要喝什么水呢？蜂蜜水跟盐水自然是不适合糖尿病患者了，否则会加重肾脏负担。“而高血压患者也不建议喝盐水，因为其中的钠会导致血压升高。因此，这些有特殊疾病的人，早晨只要喝不要太冷的白开水就好。”
尤其是高血压患者，就算是喝白开水也有讲究呢。许教授说，首先高血压病（如何治疗高血压病）人要保证每天三个时段有水喝。
一是晚上睡觉前半个小时的饮水，防止晚上因为水分散发导致血液粘稠。二是半夜如果醒来上厕所，也要再补充一杯水。三是一觉睡醒后，再来一杯水，避免血液粘稠时就开始一天的各种活动，引发血栓。
也有的高血压患者认为，夏天出汗太多，要多补充水才能保证健康。出门在外，很多人会买来纯净水咕咚灌下去。多喝水没错，但是要防止一次性喝下太多水，尤其是纯净水会很快进入到血液，引起血压升高。
汤和水果不能完全代替饮水量
南平张小姐发来短信：如果每天吃饭时喝很多清淡少油的汤，能抵上喝水么？
许教授：如果每天喝汤很多，包括淡茶，也是要纳入2500毫升的饮水量的。但是因为汤本身含有的物质，也需要额外用水参与去代谢，所以不能全额去抵饮水量。即使每天喝了2500毫升的汤，还是要再补充1500毫升左右的水。
手机尾号4895的读者陈女士：家里的自来水在流出来之前，还要经过自己安装的一个电解水设备，长期饮用会对身体有什么不好的影响吗？
许教授：一般来说，用来饮用的电解水通常应该是弱碱性的。医学上还没有明确说法，电解水对人体有医疗或者保健功效，只要有卫生部颁发的“涉水产品许可批件”，就是安全的。
也可以用一张试纸测一下，如果水的碱性ＰＨ值在8．5以下也没事。 |
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发表于 2007-7-21 13:10:18
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