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又到芒果飘香的季节，美食和瘦身似乎是一对冤家，永远都不可兼得。那麽吃芒果对减肥有利吗？芒果到底是增肥还是减肥？
芒果的营养价值
芒果又名「望果」，即取意「希望之果」。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄
色，味道甘醇；形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意，有"热带果王"的美称。
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质
0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。
药用效果：
据中医食疗性味分析，芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。
（1）芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
（2）芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
（3）芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
（4）芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
（5）含有胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤
此外芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。
要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。还有，过敏体质者慎吃芒果。
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发表于 2007-7-28 06:40:40
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