玫瑰香饭(图)

雀巢 · 发表于 2010-6-8 15:53:12

材料 :
白米 : 320公克
水 : 400 cc
蜂蜜 : 15公克
玫瑰花茶包 : 6 公克 ( 或用乾燥玫瑰)
作法 :
1. 白米洗净，浸泡 30~ 60 分钟。
2. 取一小锅放入400 cc  的水煮开後熄火，放入玫瑰花茶包( 或乾燥玫瑰花)，浸泡至冷却，捞除茶包留下茶汁备用。
3. 将作法1 .2的材料，及蜂蜜放入电饭锅中混合拌匀，按下电饭锅煮饭键煮至按键跳起後，再充分拌合均匀，最後焖煮10 ~ 15分钟。
4. 煮好的米饭盛入碗中，撒上乾燥玫瑰花即可。

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