养生 11种健康的吃饭方式

sweetmm · 发表于 2007-8-19 06:47:20

杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。你可先从每天吃10种食物做起。

慢食

“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”，能有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。

素食

素食原意为“基本吃素”，而不是一点儿荤也不吃，这也是由人的消化系统决定的。

早食

三餐皆须早。早餐早食是一天的“智力开关”，晚餐早食可预防10余种疾病。

淡食

淡食包括少盐、少油、少糖等。淡食可帮助人们清除体内的垃圾，保障正常的新陈代谢。

冷食

吃温度过高的食物，对食道健康有害。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。

鲜食

绝大多数食物均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持，提倡“鲜吃、鲜做”，“不吃剩饭、剩菜”。

洁食

洁食包括无尘、无细菌、无病毒以及无污染物等。

生食

并非一切食物均可生食，而是“适合生食的尽量生食”。

定食

定时、定量进食，这是顺应人体生物钟的要求。

小食

21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜，三顿正餐外的小餐(上午10点、下午4点及晚上8点左右)称为“小食”，具有多重功效。它与平时所说的零食有区别，后者无定时、定量的概念，导致与正餐发生矛盾。

ching · 发表于 2007-8-19 23:43:13

言之有理，不过对于老是在外用餐，工作忙碌的上班族们，这11种养生吃法，实行起来还真困难

zippy · 发表于 2007-8-20 15:23:20

Post by ching
言之有理，不过对于老是在外用餐，工作忙碌的上班族们，这11种养生吃法，实行起来还真困难

這倒也是！

future1023 · 发表于 2007-8-21 22:53:02

原來冷食也是也有好處的，ㄎㄎ...(我最喜歡吃冷食了)

future1023 · 发表于 2007-8-21 22:53:26

原来冷食也是也有好处的，ㄎㄎ...(我最喜欢吃冷食了)

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