每天吃几个番茄好？

newslady · 发表于 2007-10-16 00:00:53

　北京市朝阳区金台路胡先生：9月27日总第472期4版的《番茄一定要带皮吃》一文，文中提到每人每天吃到5~10毫克的番茄红素就能有效获得防癌抗衰的益处。请问，每天大概吃几个番茄才合适呢？

　　编辑回复：每100克番茄中含有大约20~80毫克番茄红素，根据品种不一样，番茄红素的含量会有所差异。建议您每天吃5~8个小型番茄或1个大型番茄即可。

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