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根据台湾肾脏医学会医疗政策协调委员会主委江宋山医师表示,台湾2006年的洗肾新增率为352/100,0000全世界最高,比率冠全球,台湾洗肾人数仅次日本,死亡率2004居第五位,台湾又一个世界第一破记录全球第一名。探讨相关原因是人口老化伴随著各种慢性病,而肾脏病因暴饮暴食,含钠量过高,水分摄取不足,药物滥用及国人服药习惯,吃太多止痛药与滥服中药有关。
由此可知国人的水分摄取是相当地不足,更不用说「喝茶」,大半人会因生活步调的快速而忽略了水分的摄取。高雄立市凯旋医院社区复健中心医师简政轩表示,虽然目前的健保制度给我们健康很大的保障,但喝茶活动,可提供另一类保养之道,因为它具有方便性、互动性及舒缓压力的功效,一般人喝茶也好处多多,喝茶的保健功能如下:
1.) 保护视力:饮茶可利尿降热火,防治眼病保护视力。
2.)
消暑解渴:茶中芳香油及咖啡因的作用,可扩张血管及汗腺,使身体排汗及散热,其利尿作用可以达到消暑降温作用。
3.)
降低血脂:茶叶中含有大量的茶多酚、黄酮类及多种维生素,其中茶多酚能溶解脂肪,后者能降低胆固醇。茶利尿作用能促进胆固醇排除,有助于防止血管硬化,因含有维生素C可延缓血管硬化,又茶含有多种维生素可促进身体新陈代谢。
4,) 帮助消化:茶叶中的咖啡因能刺激胃酸分泌,增进食欲.帮助消化。
5.)
抑制及抵抗细菌:茶多酚有较强收敛作用,对细菌及病毒有明显的抑制及杀菌作用,对消炎止泻有辅助的功效。
6.) 减缓醉酒:饮茶可以减轻醉酒,缓解慢性的酒精中毒之功能。
7.) 降低血压:因茶可延缓血管硬化及有利尿作用,故有降血压效果。
8.) 防止龋齿:茶叶中含有微量的氟,长期饮用可减少龋齿。
9.) 止咳化痰:茶叶中含有茶硷,能松弛气管平滑肌,有清肺话痰止咳作用。
10.)
提神醒脑:茶叶中的生物硷主要含有咖啡因,能兴奋中枢神经、刺激大脑皮质,使得人消除疲劳、提高工作效率。 |
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