教您做开胃醒脑的酸辣汤(组图)

101apple · 发表于 2008-7-2 11:05:57

酸辣汤是好东东，开胃醒脑、营养丰富。

用料简单。

豆腐切丝。

入淡盐水中备用。

黑木耳、冬笋和去皮的番茄切丝。

鸡汤煮开入豆腐，家中鸡汤用光了，我用的是清水

。

滚后入三丝。

汤碗中加入胡椒粉、醋和香油。

再一次开锅后入盐调味，勾芡，打入蛋液。

热汤冲入碗中，加香菜装饰即可。

还有素炒菜心、小炒肉，配上白饭，够营养吧。

lcc1260 · 发表于 2008-7-3 23:21:53

看起來很簡單又美味的樣子,小弟有空來試試。

lavender · 发表于 2008-7-6 14:30:58

[color="Blue"]好棒喔！樓主真行耶！

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