炸出不乾澀雞柳條

hsimen · 发表于 2008-7-20 10:26:56

所需材料：

雞胸肉2塊、山藥薏仁粉2包、地瓜粉

調味料：

鹽適量、胡椒鹽

製作方法:

1.雞胸肉切小塊後，下調理機打成團狀備用。

2.將熱水沖入山藥薏仁粉拌勻，加入做法1打勻，取出調味備用。

3.將做法2放入塑膠袋，塑膠袋剪小洞後，擠成條狀、裹上地瓜粉備用。
4.熱一油鍋，下做法3炸至金黃即可取出。

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